Tempe Mendoan ~niQniQ Kitchen

Name: Tempe Mendoan ~niQniQ Kitchen
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe diiris tipis; 1 sdm bumbu dasar putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Micin; 25 gr Tepung beras; 75 gr tepung terigu; 2 tangkai daun brambang; secukupnya Air

Niken Pratiwi @niqniqkitchen

Berkali-kali eksperimen adonan tepung mendoan, akhirnya menemukan adonan mendoan yang pas dan enak banget. Tidak kalah dengan tepung bumbu di pasaran, malah lebih enak menurutku.

Ayok cuss dicoba

Berkali-kali eksperimen adonan tepung mendoan, akhirnya menemukan adonan mendoan yang pas dan enak banget. Tidak kalah dengan tepung bumbu di pasaran, malah lebih enak menurutku.

Ayok cuss dicoba

Lebih banyak

Tempe Mendoan ~niQniQ Kitchen

Niken Pratiwi @niqniqkitchen

Berkali-kali eksperimen adonan tepung mendoan, akhirnya menemukan adonan mendoan yang pas dan enak banget. Tidak kalah dengan tepung bumbu di pasaran, malah lebih enak menurutku.

Ayok cuss dicoba

Berkali-kali eksperimen adonan tepung mendoan, akhirnya menemukan adonan mendoan yang pas dan enak banget. Tidak kalah dengan tepung bumbu di pasaran, malah lebih enak menurutku.

Ayok cuss dicoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

1 papantempe diiris tipis
1 sdmbumbu dasar putih
Bumbu Dasar Putih ~niQniQ Kitchen
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaMicin
25 grTepung beras
75 grtepung terigu
2 tangkaidaun brambang
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur Bumbu dasar putih, ketumbar, kunyit, garam dan micin. Tambahkan air. Aduk rata
2

Masukkan tepung beras dan tepung terigu. Aduk rata sampai adonan kalis
3

Tambahkan daun brambang yang sudah dipotong agak panjang
4

Celup tempe kedalam adonan, lalu goreng di minyak panas hingga berwarna kuning keemasan
5

Hidangkan sebagai lauk atau cemilan sore. Ennaaakkkk 🤤🤤😋😋