Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas nanas
Lali potong potong kecil dan di cuci
Masukan dalam panci dan rebus, beri air 1 liter + 1/2 kg gula + kayu manis 2 batang..
Tgu hingga mendidih dan berbau wangi
Lali angkat dan dinginkan - 2
Kupas pepaya
Potong kecil bergerigi..
Lalu cuci
Rebus dalam panci,
Masukan air 1 liter + 1/2 kg gula putih + 2 batang kayu manis.
Masak hingga mendidih dan berbau harum. Angkat..dan dinginkan - 3
Potong kolang kali sesuai selera..
Kalo kolang Kaling e besar.. di bagi 2..
Ambil 1/2 kg kolang Kaling yang sdh dipotong potong, cuci bersih.. rebus dalam panci..
Beri sedikit air, kira kira cukup untuk merendam kolang Kaling + beri pewarna makanan ijo apel.. + sedikit gula (dikira kira saja)
Masak hingga mendidih.. dan airnya surut.. jangan lupa beri daun pandan 2 batang.
Angkat,lalu dinginkan - 4
Lakukan hal yang sama pada 1/2 kg kolang kaling, dengan pewarna merah muda
- 5
Rebus bisi selasih.. lalu dinginkan...
- 6
Buat anget anget putih.. dengan diberi gula secukupnya, jangan lupa masukan SKM.
Dinginkan.. lalu potong kecil bergerigi - 7
Siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Air rebusan itu nanti ya buat juruh mbak... Di pake juga...
Klo di barengin gbs mbk.. soale rasa nanas campur pepaya Ndak enak.. aroma Nanas + kayu manis e tidak keluar...
Jadi dipsah pisah pas ngrebusnya