Mini Choco Chips Cookies
Resep anti gagal, gampang dibikinnya dan bisa jadi ide jualan. Resep ini saya recook dari channel Youtube 'dapurumi' ya teman-teman
Mini Choco Chips Cookies
Resep anti gagal, gampang dibikinnya dan bisa jadi ide jualan. Resep ini saya recook dari channel Youtube 'dapurumi' ya teman-teman
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak dan campur semua bahan kering, sisihkan
- 2
Diwadah lain campur semua bahan basah kecuali Telur, mixer sampai adonan pucat mengembang ± 1 menit. Tambahkan telur lalu mixer kembali ± 1 menit
- 3
Campurkan bahan kering kedalam bahan basah secara bertahap sambil tetap di mixer. Sebelum tepung benar-benar tercampur rata masukan choco chips, aku pakai choco chips yang ukuran kecil ya
- 4
Mixer sebentar sampai semua bahan tercampur. Tekstur adonan memang agak basah ya
- 5
Masukan adonan kedalam piping bag/plastik segitiga. Semprotkan adonan diatas loyang yang sudah dialasi baking paper
- 6
Panggang dioven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang disuhu 160°C api atas bawah selama ± 15 menit tergantung oven masing-masing
- 7
Kenali oven masing-masing ya, ini batch pertama aku oven 18 menit dan ternyata gosong dan batch berikutnya aku oven 15 menit dan pas ya
- 8
Jangan lupa kasih jarak antar adonan ya, adonan akan sedikit melebar ketika dipanggang. Cookies ini teksturnya renyah dan manisnya pas menurutku
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar