Tofu saus tiram brokoli

Name: Tofu saus tiram brokoli
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh tofu; 1 buah brokoli; 2 siunh bawang putih cincang; Meizena secukupnya untuk menaburi tofu; secukupnya Ayam cincang; 2 cm jahe iris tipis korek api; 2 buah cabe keriting iris; 1/2 minyak wijen; 1 SDM kecap manis; 1 1/2 saus tiram; Garam,lada,kaldu bubuk gula secukupnya larutan maizena secukupnya

Evita Sari @evitacookpad123456

Tofu saus tiram brokoli

Evita Sari @evitacookpad123456

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhtofu
1 buahbrokoli
2siunh bawang putih cincang
Meizena secukupnya untuk menaburi tofu
secukupnyaAyam cincang
2 cmjahe iris tipis korek api
2 buahcabe keriting iris
1/2minyak wijen
1 SDMkecap manis
1 1/2saus tiram
Garam,lada,kaldu bubuk gula secukupnya larutan maizena secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tahu lap dgn tisu lalu balur dengan maizena, goreng hingga kekuningan, sisihkan.
2

Lepaskan brokoli daram kuntum nya rendam dengan air garam rebus di air mendidih sbntar, angkat lalu bilas dengan air dingin
3

Tumis bawang putih jahe dan cabe masukan ayam cincang masak hingga berubah warna lalu masukan semua bumbu aduk rata
4

Tuangkan air masak hingga mendidih tes rasa lalu masukan brokoli dan tahu diamkan beberapa menit dan aduk rata beri larutan maizena aduk sbntar lalu angkat dan makanan siap untuk di sajikan 🤤