Sambel Ijo Pete Ikan Asin Peda

Name: Sambel Ijo Pete Ikan Asin Peda
Yield: 2 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Biji Ikan Asin Peda; 20 Buah Cabai Ijo Keting Atau sesuai selera kalau tidak suka pedas bisa di kurangi; 20 Buah Cabai Rawit Ijo Atau sesuai selera jika tidak suka pedas bisa di skip; 2 Buah Tomat Ijo; 3 Siung Bawang Putih; 2 Siung Bawang Merah; 3 Papan Pete; Secukupnya Penyedap Rasa; Secukupnya Gula

Mumun @Mumun21

Sambel Ijo Pete Ikan Asin Peda

Mumun @Mumun21

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

2 Orang

2 BijiIkan Asin Peda
20 BuahCabai Ijo Keting Atau sesuai selera kalau tidak suka pedas bisa di kurangi
20 BuahCabai Rawit Ijo Atau sesuai selera jika tidak suka pedas bisa di skip
2 BuahTomat Ijo
3 SiungBawang Putih
2 SiungBawang Merah
3 PapanPete
Secukupnya Penyedap Rasa
SecukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Rendam Ikan Asin Peda dengan Air Panas Agar Asinnya berkurang.
Kurleb selama 5 menit
2

Iris² Semua Cabai
Bawang putih
Bawang merah
Tomat
3

Siapkan minyak panas untuk menggoreng Ikan Asin peda yang sudah di tiriskan,
Kemudian angkat
4

Masukan bawang merah yang sudah di iris tipis.
Goreng sampai harum, kemudian masukan bawang putih yang sudah di iris, aduk² sampai harum dan masukan cabai yang sudah di iris² tadi
Aduk² kembali dan masukan tomat.
Tumis² sampai harum semua bumbu dan tambahkan sedikit air
5

Tambahkan Gula dan penyedap rasa
Jangan di kasih garam ya.
Soalnya udah asin
6

Kemudian masukan Ikan Asin peda ke sambal
Aduk² perlahan dan masukan pete yang sudah di kupas bersih
7

Koreksi Rasa dan siap di sajikan