Oseng ikan asin bulu ayam

Name: Oseng ikan asin bulu ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ikan asin bulu ayam; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 150 gram cabai rawit ijo; 1 sdt micin; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam; Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis

Mu min @MASmumin

Bekasi

Oseng ikan asin bulu ayam

Mu min @MASmumin

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramikan asin bulu ayam
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
150 gramcabai rawit ijo
1 sdtmicin
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram
Secukupnyaminyak untuk menggoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ikan asin dengan air hangat sekitar 5 menit lalu tiriskan
2

Panaskan minyak lalu goreng ikan asin
3

Setelah matang angkat dan sisihkan
Kurangi minyaknya yang bekas menggoreng tadi untuk menumis
4

Tumis cabai bawang merah dan bawang putih, tambahkan gula garam dan sedikit air, masukan ikan asin tambahkan micin
Masak sampai matang.