Bakpia Kukus Jogja

Name: Bakpia Kukus Jogja
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 75 gr gula pasir; 1 sdt SP; 40 ml susu UHT cair; 75 gr tepung terigu segitiga biru; 75 gr margarin cair suhu ruang; coklat DCC; keju cheddar parut + SKM

Maryam Shalihatunnisa @dapurmaryam

Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Bikin cemilan simpel utk anak2..alhamdulillah pada suka💕
cobain yuk bun🤗

Lebih banyak

Bakpia Kukus Jogja

Maryam Shalihatunnisa @dapurmaryam

Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Bikin cemilan simpel utk anak2..alhamdulillah pada suka💕
cobain yuk bun🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 pcs

2 butirtelur
75 grgula pasir
1 sdtSP
40 mlsusu UHT cair
75 grtepung terigu segitiga biru
75 grmargarin cair suhu ruang
Isian:
coklat DCC
keju cheddar parut + SKM

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Mixer telur, gula, SP sampai putih berjejak dengan speed tinggi.
2

Kecilkan speed mixer, masukkan susu dan tepung. Mixer sebentar saja sampai tercampur rata. Matikan mixer.
3

Masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula.
4

Siapkan cetakan, oles dengan margarin tipis2. Tuang adonan setengah cetakan.
5

Panaskan kukusan sampai beruap, kukus 10 menit.
6

Tambahkan isian sesuai selera.
7

Tutup dengan sisa adonan.
8

Kukus 15 menit sampai matang. Dinginkan sbentar, lalu balik dan tata di piring.
9

Taraaa, mari kita coba🤗