Tumis kangkung mix Cabe ijo

Name: Tumis kangkung mix Cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu putih ukuran besar; 1 ikat kangkung; 10 biji cabe ijo ukuran sedang; 1 buah wortel ukuran kecil; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 5 biji cabe rawit; 1 ruas lengkuas; 1 sdm Saos tiram; 3 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1 sdt gula; secukupnya Minya goreng; secukupnya Air

Bulan @mooncook_04029698

Tumis kangkung mix Cabe ijo

Bulan @mooncook_04029698

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtahu putih ukuran besar
1 ikatkangkung
10 bijicabe ijo ukuran sedang
1 buahwortel ukuran kecil
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
5 bijicabe rawit
1 ruaslengkuas
1 sdmSaos tiram
3 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1 sdtgula
secukupnyaMinya goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong cabe ijo, wortel dan kangkung
2

Potong dadu tahu lalu goreng sampai kuning keemasan
3

Iris-iris bumbu kecuali lengkuas digeprek lalu tumis sampai wangi
4

Masukkan potongan wortel masak sampai setengah matang tambahkan air masukkan kangkung masak sampai kangkung setengah matang
5

Masukkan tahu tambah sedikit air lagi. Masukkan garam, gula, Saos tiram dan kecap aduk rata masak sampai matang