Kukusan Serba Tahu Putih
Lanjut BALONChallenge week2, resep kedua juga. Terinspirasi dari berbagai resep posting bareng dengan tema tahu. Tantangan week 2, saya pilih bahan2 yang paling gampang ketemu di mlijo yg setiap hari lewat depan rumah, tahu putih. Yuks kita lanjut, semoga lolos di minggu kedua ini.
Kukusan Serba Tahu Putih
Lanjut BALONChallenge week2, resep kedua juga. Terinspirasi dari berbagai resep posting bareng dengan tema tahu. Tantangan week 2, saya pilih bahan2 yang paling gampang ketemu di mlijo yg setiap hari lewat depan rumah, tahu putih. Yuks kita lanjut, semoga lolos di minggu kedua ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 tahu bebas mau kotak ato segitiga terserah selera saja ya. Punya saya potong segitiga.
- 2
Kemudian lobangi tahu dengan sendok dibagian tengahnya
- 3
Blender jadi satu daging ayam fillet+telor+tepung tapioka+bawang putih+bawang merah+merica+garam. Setelah tercampur, tambahkan potongan tahu yg tertinggal setelah dibuat lobang tengahnya. Aduk rata. Punya saya, ditambah cincangan daun seledri.
- 4
Adonan isian tadi masukkan ke dalam tahu yg sudah dilobangi sebelumnya
- 5
Untuk sisa adonan isian. Sawi putih saya kukus terlebih dulu setelah dipotong pangkalnya lalu dicuci dibawah air mengalir. Setelah mulai layu, letakkan isian adonan di tengah2 sawi, dimulai dari pangkal lalu gulung
- 6
Setelahnya kukus selama 25-30 menit sampai matang ya. Sebelumnya jangan lupa panaskan kukusan. Supaya matang sempurna.
- 7
Setelah 25 menit matikan kompor. Angkat kukusan serba tahu tadi. Siap dihidangkan dengan cocolan saus sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar