Kreasi Goreng Ubi part 2

Name: Kreasi Goreng Ubi part 2
Yield: tidak tentu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ubi/Singkong; Air; Garam; secukupnya Merica; 7 biji Bawang putih; secukupnya Penyedap rasa; Gula sedikit saja; Minyak goreng

Fitri I @Fitriapril25

Kalau ada lahan, nanam ubi banyak manfaatnya guys 😁

Lebih banyak

Kreasi Goreng Ubi part 2

Fitri I @Fitriapril25

Kalau ada lahan, nanam ubi banyak manfaatnya guys 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

tidak tentu

Ubi/Singkong
Air
Garam
secukupnyaMerica
7 bijiBawang putih
secukupnyaPenyedap rasa
Gula sedikit saja
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

tidak tentu

1

Kupas kulit ubi. Potong2 sesuai selera. Cuci bersih.
2

Kemudian rebus ubi, tambahkan garam secukupnya. Rebus sampai ubi empuk.
3

Jika sudah matang. Angkat, tiriskan. Gunakan wadah yg punya tutup agar mudah mengaduk bumbu nantinya.
4

Haluskan bawang putih, merica, garam, penyedap rasa dan gula dg menggunakan media air saat ngeblender.
Aku pakai blender agar hasil halus maksimal.
5

Lalu tuangkan air bumbu ke ubi, tutup wadah, guncang2 ubi agar tercampur rata.
6

Panaskan minyak kemudian goreng ubi hingga warna keemasan. Lakukan sampai selesai. Ubi siap dihidangkan.
7

Note: perkirakan penggunaan garam karena 2x penggunaan garam: 1.saat merebus, 2.saat menggoreng. Tujuan agar lebih terasa gurihnya.