Cara Membuat
- 1
Rebus kulit lasagna instant terlebih dahulu. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Nb: Tambahkan 1 sdm minyak goreng ketika merebus agar kulit lasagna tidak menempel satu sama lain.
- 2
Selanjutnya, buat saus merah. Tumis irisan bawang bombay dan kornet sapi hingga harum. Kemudian, tambahkan saus bolognese instant, gula pasir, dan garam. Lalu, aduk hingga rata dan agak mendidih. Apabila sudah agak mendidih, matikan kompor.
- 3
Setelah itu, buat saus putih. Masukkan seluruh bahan saus putih ke dalam panci, lalu aduk hingga rata dan agak mendidih. Apabila sudah agak mendidih, matikan kompor.
Nb: Pastikan tekstur saus putih menjadi agak kental.
- 4
Selanjutnya, tata lembaran kulit lasagna yang telah direbus pada sebuah wadah. Kemudian, siramkan saus merah di atas kulit lasagna. Lalu, tutup kembali dengan kulit lasagna. Kemudian, siramkan saus putih di atas kulit lasagna. Lalu, tutup kembali dengan kulit lasagna. Kemudian, siramkan saus merah di atas kulit lasagna. Lakukan hingga kulit lasagna, saus merah, dan saus putih habis.
- 5
Setelah itu, taburkan topping keju cheddar parut, bubuk oregano, dan bubuk parsley di atas layer lasagna yang terakhir. Kemudian, kukus/panggang hingga matang.
- 6
Lasagna siap dihidangkan selagi hangat 🤤. Lebih mantap jika ditambahkan dengan saus sambal 😁.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar