Pempek Udang

Punya stok udang cincang di friser pengen bikin pempek langsung eksekusi pake resep yuk @iwuLan_14044039 😊
Ini saya bikin setengah resep dari takaran resep asli yang tertera ya ..
.
Colek yang udah punya tiket
@mamafathan @faridaSulthan_0107
.
.
.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Dyahwulan
#TiketGAS2025
#CookpadCommunity_denpasar
#CookpadCommunity_bali
Pempek Udang
Punya stok udang cincang di friser pengen bikin pempek langsung eksekusi pake resep yuk @iwuLan_14044039 😊
Ini saya bikin setengah resep dari takaran resep asli yang tertera ya ..
.
Colek yang udah punya tiket
@mamafathan @faridaSulthan_0107
.
.
.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Dyahwulan
#TiketGAS2025
#CookpadCommunity_denpasar
#CookpadCommunity_bali
Cara Membuat
- 1
Blender udang, air, telur, lada.bubuk dan kaldu bubuk sampai halus.
- 2
Aduk bahan 1 dengan 100 gr tapioka lalu masukkan sisa tepung bertahap hingga bisa dibentuk.
- 3
Panaskan minyak lalu goreng adonan pempek hingga kering kecoklatan.
Resep asli direbus dahulu, saya langsung goreng, sebagian disimpan di kulkas setelahnya, digoreng ulang saat akan disajikan hasilnya lebih kriuk.
Sajikan dengan cuko pempek dan pelengkap lain. - 4
Membuat cuko (ini tahap sebelum membuat pempek yaa):
Masak gula bersama bawang putih dan cabe hingga larut, tambahkan air asam jawa, cuka masak, aduk hingga tercampur, masak hingga kental, tunggu dingin lalu saring.
Tahapan aslinya, cabe dan bawang dihaluskan lalu dimasukkan ke dalam larutan gula merah dimasak hingga kental. - 5
Sajikan di piring saji, bihun atau soun, irisan pempek, siram cuko lalu beri taburan udang rebon sangrai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Udang Pempek Udang
Nah, ini dia camilan #WongKitoGalo yg tdk pernah bosan utk dinikmati. Kali ini saya membuat dengan bahan udang peci, berbeda dengan biasanya yg menggunakan ikan giling. Resepnya saya cooksnap milik mbak @desfita_rozzen tapi saya pakai setengah resep saja. Disini cuma beda di hasil akhir yg warna permukaannya agak merah tdk putih seperti pakai ikan. Ini bisa jd pilihan resep pempek lho.Source : Desfita_Mami Cay.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11854243-pempek-udang?invite_token=VLGRCoUdJQdVzs9hDfx84Pjz&shared_at=1623469199#PekanCooksnap#WongKitoGalo#WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_MamiCay#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#Sabtu_12621 DyahWuLan Bae -
Pempek Udang Pempek Udang
Halo halo 👩🍳Berkat sharing dari Mbak Dyah @iwuLan_14044039 di Cookpad Community Bali, saya jadi bisa menyajikan pempek udang di rumah.Hebat kan saya hihihi..Terima kasih sangat ya Mbak @iwuLan_14044039, saya masak setengah resepnya.Resep aslinya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15129003-pempek-udang?ref=profileResep cuko pempek :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16015966?i=Jl1GUw#CPBaliMelali_Palembang#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Bali Wawia Ni Made -
Pempek Udang Pempek Udang
Ada stok udang tapi ukurannya mini ,jadinya saya bikin pempek aja. Gak pernah bosen bikin dan makan pempek secara saya asli dari tempat pempek berasal😛#PejuangGoldenApron2#Dirumahsaja MD's Kitchen -
Pempek Udang Pempek Udang
Seminggu ini lg kumat pengen makan menu makanan yg g biasa,termasuk menu cemilan,kebetulan juga msh ada stok udang (wlopun tggl dikit),langsung deh di bikin pempek Linda -
Pempek Udang Pempek Udang
Dari kemaren kemaren seliweran di Ig dan ngilerrrr bangett hahha ini pake resepnya ci @xanderkitchen. Punya sisa tepung sagu dicampur sedikit tapioka. Ternyata beneran loh enak. Jujur aku lebih suka pempek udang ini dibanding tengiri. Bikin buat buka makan pas abis isa 😋😋😋.#TiketMasukGoldenApron3#pemburuga3#cookpadbandung_community Futoiirika -
Pempek Udang Pempek Udang
Bismillah,,,Pempek Udang yukkk buat maksi,,,,,tetap endolita tanpa amis tanpa ribet, yuk ahhh di intip resepnya, buat alternative bebikinan untuk keluarga tercinta#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Sidoarjo#cookpadcommunity_Surabaya#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week_28_2019 Bu Hadi -
Pempek Udang Pempek Udang
Saya seorang mahasiswa orang palembang,, tapi merantau dijawa dan kangen pempek ikan.. dikarenakan susah cari ikannya jadi pake udang saja.. Cara dan resep selera saya yah bun 🌷 Desmadan -
Pempek Udang Pempek Udang
Bahan bahan yang digunakan mirip dengan resep pempek dos, hanya bedanya ini ditambahkan udang#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad Vivi Oktavinda (20248780) -
Pempek Udang Pempek Udang
Tadinya mau bikin cake , eh pas buka kulkas gk punya apa2 yg bisa d olah , nemu udang galah, jadi di bikim pempek ajaaa.. Ledy Berthy -
Pempek Udang Pempek Udang
Ada udang nganggur dikulkas, bngung mw dibikin apa, mmm nyobain pempek udang enak kyknyaa. Kali ini tdk memakai bumbu apapun kecuali garam dan totole karena bawang putih akan mengurangi rasa dari udang. Resep pempek yg sungguh simple.#PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_Palembang Monicha Ledy Yoanita -
Pempek Udang Pempek Udang
Lagi kepengen mkn pempek tp tdk ada ikan tenggiri, jd diganti sj dg udang. Ternyata enak jg rasanya gak kalah enak dg pempek tenggiri loh. Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) -
Pempek Udang Pempek Udang
Camilan hari minggu ^^ walaupun ga sama seperti pempek udang di kampung halaman tapi tetep enyaklah 😋 khusus buat kesayangan yang ga begitu doyan pempek yang kenyal+amis ^^ Ashalinaqueen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar