Sup Bakso Ayam Homemade mpasi

Name: Sup Bakso Ayam Homemade mpasi
Yield: 3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ayam fillet di giling; 1 Telur ayam; 2-3 sdm tepung tapioka; 3 siung bawang putih di haluskan; 1/2 sdt kecil merica; Sedikit garam; Sedikit kaldu ayam bubuk; 2 buah wortel potong; 3 siung bawang putih cincang; secukupnya Garam, gula, merica, kaldu ayam bubuk; 1 liter air; Bawang daun; Seledri

Ellys Handayani @ellhndyn

Cikarang Pusat - Bandung

Sup Bakso Ayam Homemade mpasi

Ellys Handayani @ellhndyn

Cikarang Pusat - Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 org

Bahan Bakso
2ayam fillet di giling
1Telur ayam
2-3 sdmtepung tapioka
3 siungbawang putih di haluskan
1/2 sdtkecil merica
Sedikitgaram
Sedikitkaldu ayam bubuk
Bahan Sup
2 buahwortel potong
3 siungbawang putih cincang
secukupnyaGaram, gula, merica, kaldu ayam bubuk
1 literair
Bawang daun
Seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan air sampai mendidih
2

Satukan semua bahan bakso sampai menyatu.
3

Setelah air mendidih, masukan adonan bakso di cetak menggunakan sendok
4

Tunggu hingga bakso mengapung semua. Didihkan 3-5 menit lalu angkat sisihkan.
5

Tumis bawang putih sampai harum, masukan air boleh menggunakan sisa rebusan baso di saring atau air baru.
6

Masukan gula garam merica kaldu ayam bubuk. Masukan wortel dan bakso yg tadi.
7

Koreksi rasa..
Terakhir masukan daun bawang dan seledri. Selesaiii