Talam Kabocha
Selamat hari jadi yang ke-12 COOKPAD INDONESIA!!
Sudah 4 tahun kenal dan menulis resep di Cookpad. Dari yang masak biasa2 aja jadi bisa masak beraneka ragam jenis masakan.
Juga jadi tambah circle pertemanan positif sesama penulis resep.
Bangga bisa jadi bagian dari Cookpad. Love you ❤.
Jaya selalu COOKPAD INDONESIA!!
Resep ini saya recook dari @dapurdien_3011
#BALONChallenge #KreasiOranye
Talam Kabocha
Selamat hari jadi yang ke-12 COOKPAD INDONESIA!!
Sudah 4 tahun kenal dan menulis resep di Cookpad. Dari yang masak biasa2 aja jadi bisa masak beraneka ragam jenis masakan.
Juga jadi tambah circle pertemanan positif sesama penulis resep.
Bangga bisa jadi bagian dari Cookpad. Love you ❤.
Jaya selalu COOKPAD INDONESIA!!
Resep ini saya recook dari @dapurdien_3011
#BALONChallenge #KreasiOranye
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kabocha, buang biji dan serat nya kemudian potong potong.
- 2
Kukus kabocha hingga empuk.
- 3
Setelah kabocha empuk, angkat dan haluskan menggunakan saringan.
- 4
Masukan semua bahan lapisan 1 kemudian aduk rata dan saring agar tidak ada gumpalan.
- 5
Selanjutnya, masukan bahan lapisan 2 lalu aduk hingga rata. Sisihkan.
- 6
Olesi wadah dengan minyak goreng, lalu masukan lapisan 1. Saya menggunakan 2 wadah karena ukurannya kecil (di resep asli menggunakan loyang 18x18).
- 7
Kukus lapisan 1 selama 15 menit. Jangan lupa bungkus tutup kukusan menggunakan kain agar tidak ada uap air yang menetes.
- 8
Setelah 15 menit, masukan lapisan ke-2. Kukus kembali selama 15 menit.
- 9
Setelah matang, diamkan talam hingga dingin. Baru keluarkan dari wadah.
- 10
Siap di hidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar