Replika Sarden Kalengan
Tak terasa sudah 1 minggu berpuasa,alhamdulillah masih di beri kelancaran dan kemudahan berpuasa pada tahun ini tanpa ada drama² kolosal yg biasa terjadi di tiap tahunnya.
Untuk menu berbuka dan sahur jg gak ada yang berubah.kali ini menu sahur kami di buat homemade,biasa selalu cari yg praktis,dan mudah masaknya.Tapi kali ini beda,kami beli ikan sarden segar dan di olah sendiri,di masak semirip mungkin dgn ikan kaleng yg biasa di beli.Alhamdulillah,rasa ikannya juga enak,rasa pedasnya juga bs di sesuaikan,makan juga bisa nambah,harga terjangkau,setidaknya bs lbh hemat utk tahun ini dr pd tahun² sblmnya.Dulu gak tau cara masak ikan kaleng sarden nih gmn sih,tp setelah byk belajar akhirnya bs mengerti begini loh cara masaknya,dan mudah,bahan² nya jg gak mahal.Paksu jg mengira ini ikan sarden kalengan yg biasa di beli,cm dia merasa aneh kok ikannya gede²,dan berkata bsk² beli ikan sardennya yg kalengan kecil saja,gak usah yang gede,kan mahal klo smpi sgni byk masaknya,🤣🤣 paksu gak tau klo kita masak beli ikan segar bkn ikan sarden yg kalengan.masak yg biasa jd luar biasa cz rasa gak pernah bohong,enakkan pki ikan segar dr pd yg kalengan.
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borne
Replika Sarden Kalengan
Tak terasa sudah 1 minggu berpuasa,alhamdulillah masih di beri kelancaran dan kemudahan berpuasa pada tahun ini tanpa ada drama² kolosal yg biasa terjadi di tiap tahunnya.
Untuk menu berbuka dan sahur jg gak ada yang berubah.kali ini menu sahur kami di buat homemade,biasa selalu cari yg praktis,dan mudah masaknya.Tapi kali ini beda,kami beli ikan sarden segar dan di olah sendiri,di masak semirip mungkin dgn ikan kaleng yg biasa di beli.Alhamdulillah,rasa ikannya juga enak,rasa pedasnya juga bs di sesuaikan,makan juga bisa nambah,harga terjangkau,setidaknya bs lbh hemat utk tahun ini dr pd tahun² sblmnya.Dulu gak tau cara masak ikan kaleng sarden nih gmn sih,tp setelah byk belajar akhirnya bs mengerti begini loh cara masaknya,dan mudah,bahan² nya jg gak mahal.Paksu jg mengira ini ikan sarden kalengan yg biasa di beli,cm dia merasa aneh kok ikannya gede²,dan berkata bsk² beli ikan sardennya yg kalengan kecil saja,gak usah yang gede,kan mahal klo smpi sgni byk masaknya,🤣🤣 paksu gak tau klo kita masak beli ikan segar bkn ikan sarden yg kalengan.masak yg biasa jd luar biasa cz rasa gak pernah bohong,enakkan pki ikan segar dr pd yg kalengan.
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borne
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan sarden,beri perasan jeruk nipis,lalu cuci hingga bersih.
Iris² bawang merah dan bawang putih.
Rebus cabe dan tomat dengan secukupnya air.
- 2
Rebus cabe dan tomat hingga matang (10 menit)
Lalu angkat dan tiriskan.
Siapkan blender,blender cabe dan tomat dengan 200 ml air.blender hingga halus.
- 3
Siapkan panci,beri sedikit minyak,bila sudah panas tumis bawang merah dan bawang putih hingga kuning keemasan.
- 4
Baru masukan,blenderan cabe tadi,biarkan mendidih,baru masukan ikan,garam dan gula pasir.
- 5
Tutup panci biar ikan matang sempurna dan kuahnya mengental,sesekali ikan di balik. (Jgn lp di test rasa)
Bila sudah matang merata,angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar