Cumi Asin Tumis Kecap & Cabe Ijo #masakanIndo
Setelah ber-abad2 gak update (terakhir 2022 ya tuhan udah lama bgt ya?) Anak aku udah makin besar, Q3 nanti mulai playgroup. Kerjaan kantor pun makin intens, projects sana sini, alhamdulillah ya... sibuk nya bikin BB makin naik, karena ngunyah terus. Mau posting2 hasil masakan susah bgt rasanya😂
This one kebetulan sempet banget foto karena masaknya set sat set. Pas suami request cumi asin favoritnya. Dia beli cumi sendiri banyak bgt hampir sekilo😂
Btw ini khusus porsi jumbo bisa untuk nambah lebih dr 10x. Kalo mau porsi kecil, tinggal kurangi aja takaran semua bahannya ya. Cumi nya pun bisa di ganti ikan / daging / apapun sesuai selera♡
Cumi Asin Tumis Kecap & Cabe Ijo #masakanIndo
Setelah ber-abad2 gak update (terakhir 2022 ya tuhan udah lama bgt ya?) Anak aku udah makin besar, Q3 nanti mulai playgroup. Kerjaan kantor pun makin intens, projects sana sini, alhamdulillah ya... sibuk nya bikin BB makin naik, karena ngunyah terus. Mau posting2 hasil masakan susah bgt rasanya😂
This one kebetulan sempet banget foto karena masaknya set sat set. Pas suami request cumi asin favoritnya. Dia beli cumi sendiri banyak bgt hampir sekilo😂
Btw ini khusus porsi jumbo bisa untuk nambah lebih dr 10x. Kalo mau porsi kecil, tinggal kurangi aja takaran semua bahannya ya. Cumi nya pun bisa di ganti ikan / daging / apapun sesuai selera♡
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus cumi hingga mendidih, matikan api, tiriskan — bersihkan kotoran2 di kulitnya. (Cumi bisa di potong2 ukuran kecil / ukuran utuh kayak aku. Sesuai selera)
- 2
Iris bahan2 tumisan
- 3
Goreng sebentar cumi dg secukupnya minyak (sedikit banyak sesuai selera)
- 4
Masi di wajan isi gorengan cumi tadi — Masukkan bawang merah, aduk2. Lanjut dg tomat hijau, cabe hijau, dan rawit. Tambahkan secukupnya kecap, lalu gula & garam (kurang lebih 1-3 sendok teh ya masing2) sesuaikan selera asin manisnya.
Masak semua secara bersamaan hingga mendidih & matang.
- 5
Ini tumisannya sedep bgt asli. Dari wangi & rasanya, kao makan 1 porsi ga cukup. Pasti bakal nambah2 terus deh. Apalagi kalo di gabung sayur asem / sop dan sambel uleg😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
pas banget ini kesukaan mamah 😍 @shafadiandra