Ayam Suwir Sambal Bawang Matah

Name: Ayam Suwir Sambal Bawang Matah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong Ayam disuwir; 2 buah cabe keriting merah; 3 buah cabe rawit; 5 siung bawang merah; 1 buah terasi bakar; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh penyedap; 1/2 sendok teh gula; 4 sendok makan minyak kelapa; 1 buah jeruk limo

Maheswari @mahes16_

Ini adalah resep masakan dari Bali. Nenek dan mama saya sangat suka memasak ini karena papa saya suka dengan masakan ini. #reseppertama

Lebih banyak

Ayam Suwir Sambal Bawang Matah

Maheswari @mahes16_

Ini adalah resep masakan dari Bali. Nenek dan mama saya sangat suka memasak ini karena papa saya suka dengan masakan ini. #reseppertama

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 potongAyam disuwir
2 buahcabe keriting merah
3 buahcabe rawit
5 siungbawang merah
1 buahterasi bakar
1 sendok tehgaram
1 sendok tehpenyedap
1/2 sendok tehgula
4 sendok makanminyak kelapa
1 buahjeruk limo

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ayam kemudian dinginkan
2

Setelah dingin kemudian suwir-suwir ayam
3

Potong rajang bawang merah, cabe keriting dan cabe rawit
4

Panaskan minyak kelapa
5

Setelah panas masukkan terasi, gula, garam dan penyedap
6

Setelah panas tuangkan ke ayam yang sudah disuwir yang berisi rajangan bawang dan cabe. Peras jeruk limo diatasnya
7

Sajikan dan santap dengan nasi hangat. Happy cooking ❤️