Домашня піца

Name: Домашня піца
Yield: 6 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 180 мл вода; 10 г цукор; 11 г пресовані дріжджі (4 г сухі); 340 г борошно; 20 мл олія; 5 г сіль; 200-300 г фарш + 1 цибуля + зелень + сіль + чорний перець; Кукурудза; Твердий сир; 1 ст. л. томатна паста; 1 ст. л. майонез

Good Food Natalie @goodfoodnatalie

Черкаси, Черкаська область, Україна

Неймовірно смачна піца без ковбаси з хрусткою скоринкою та соковитою начинкою.
#глобальнийфартух2024 #зелений #замороженіовочі #жовтий #дріжджі

Домашня піца

Good Food Natalie @goodfoodnatalie

Черкаси, Черкаська область, Україна

Збережено

Інгредієнти

1 година 30 хвилин

6 порцій

Тісто :
180 млвода
10 гцукор
11 гпресовані дріжджі (4 г сухі)
340 гборошно
20 млолія
5 гсіль
Начинка
200-300 гфарш + 1 цибуля + зелень + сіль + чорний перець
Кукурудза
Твердий сир
Соус
1 ст. л.томатна паста
1 ст. л.майонез

Збережено

Кроки

1 година 30 хвилин

1

Змішати воду дріжджі та цукор та гарно перемішати та залишити на 10 хвилин.
2

Додати борошно сіль та олію, замісити тісто.
3

Змастити миску олією.
Покласти тісто.
Тісто змастити також олією.
Тісто залишити в теплому місці на 1 годину.
4

Викласти на першаментний папір та за допомогою рук надати тісту округлу форму.
5

Для соусу змішати 1 ст.л томатної пасти та 1 ст.л майонезу.
Змастити тісто.
6

Фарш змішати з цибулею, зеленню, посолити та додати чорний перець за смаком.
Посипати кукурудзою.
7

Посипати твердим сиром натертим на крупній терці.
Випікати до готовності.
8

Https://youtu.be/4Y8VA77tehc?si=kXmxDNgh1UXcrqn2