Гарбузовий суп
Подавати можна з насінням соняшнику, сметаною та чилі майонез)
Гарбузовий суп
Подавати можна з насінням соняшнику, сметаною та чилі майонез)
Інструкція з приготування
- 1
Нарізати гарбуз, цибулю, моркву і перець не дуже великими квадратами, часник розрізати на половину
- 2
Висипати це в велику миску з високими бортиками, добавити сіль та перець за смаком, мелений часник, паприка та овочеву приправу за бажанням та перемішати.
- 3
Висипати овочі на протовень, ставимо температуру 180° на 20-30хв, залежно від твердості гарбуза
- 4
Поки овочі запікаються чистим картоплю, нарізаємо кубиками і ставимо варитись до повної готовності (щіпка солі для смаку)
- 5
Коли овочі запеклися (вони мають бути м'якими, але не перепеченими), дістаємо їх і викладаємо в блендер, наливаємо молоко (можна додати зелень) і збиваємо до пюре.Туди ж викладаємо картоплю та збиваємо ще. Якщо пюре густе можна добавити більше молока або вершків.
- 6
Викладаємо все з блендера в каструлю, варимо 5 хвилин на маленькій температурі (3-4), по смаку добавити ще спецій
- 7
Беремо бекон, нарізаємо, та підсмажуємо(без спецій та солі) до хрусткого стану, після чого викладуємо в каструлю з супом та варимо ще 2 хвилини.
- 8
Смачно подавати страву з зеленю, насінням соняшнику, чилі майонез, смачного.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Гарбузовий крем-суп Гарбузовий крем-суп
#преміяпершістрави Гуру перших стравГоловний овоч осені. 🎃Користь гарбуза доведена численними дослідженнями, корисний, як для дітей, так і для дорослих.Попри те, що гарбуз складається на 90% з води, він містить безліч вітамінів, амінокислот, білків, вуглеводів. Зокрема, в овочі міститься такі вітаміни як А, С, Е, D, РР, К, групи B і рідкісний вітамін Т. Корисний РЕЦЕПТ крем-супу. 👩🍳Максимально простий і смачний.👌
-
Гарбузовий крем-суп Гарбузовий крем-суп
Зігріваючий суп у холодну пору року 🍂❄️Дуже ніжний на смак !)
-
-
Запечена картопелька з фаршем 😋 Запечена картопелька з фаршем 😋
Таку картопельку можна взяти з собою, або поласувати вдома на дворі разом з близькими на свіжому повітрі) 😋🌞#пікнік #картопелька #готуюзлюбовю #ділюсьзвами
-
Гарбузовий крем-суп Гарбузовий крем-суп
Осінній варіант супу, що обовʼязково потрапить у ваш повсякденний раціон. Корисно, смачно та поживно.#глобальнийфартух2024 #зелений #гарбуз #жовтий #цибуля#смачнаосінь#гарбузовийкремсуп #гарбуз #кремсуп #суп
-
-
🎃 Гарбузовий крем-суп | Гарбузовий суп-пюре 🎃 Гарбузовий крем-суп | Гарбузовий суп-пюре
Якщо ви любите гарбузовий суп так само, як і я, то цей рецепт вам обов'язково сподобається. Адже так просто гарбузовий суп ви ще не готували. 🥰#гарбуз #кремсуп #суп #вівсянка #календар #вересень #осінь #смачнаосінь #жовтий
-
ПХ Гарбузовий крем-суп 🎃 ПХ Гарбузовий крем-суп 🎃
Гарбуз - універсальний овоч, з якого можна приготувати різноманітні десерти, пироги, оладки, каші, супи. І хоча купити гарбуза можна в будь-який період року, він традиційно вважається саме осіннім овочем. Сьогодні приготуємо з вами простенький, але дуже корисний супчик.✅КБЖВ на 1 порцію: 430/20/20/38#вітаю #осіннєменю #суп #обід #пп #пх #гарбуз
-
Суп-пюре гарбузовий Суп-пюре гарбузовий
#гарбуз #ПП #ПХ #ЗХ #правильнехарчування #правильноепитания #готуємовдома #суп #преміяобід #преміяпп
-
Гарбузовий крем-суп Гарбузовий крем-суп
В сезон гарбузів важко утриматися від крем-супу. Пропоную дуже простий і смачний рецепт.
-
Гарбузовий суп-пюре з вершками Гарбузовий суп-пюре з вершками
Гарбузовий суп-пюре із сухариками має ніжну структуру та дуже приємний смак із вершковими нотками, який сподобається навіть тим, хто не дуже любить гарбуз. Чудовий додаток до супу - рум'яні ароматні сухарики з пряними травами.
-
Овочевий крем-суп з халлумі Овочевий крем-суп з халлумі
#ЗолотийФартух23 Літом так хочеться чогось холодненького, щоб швидко готувалося,я вважаю це воно і ще і смачно 🧚
Більше рецептів
Коментарі (2)