Bakpaumilan

Name: Bakpaumilan
Yield: 13 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gr tepung pro rendah; 5 gr ragi instan; 1 sdt gula pasir; 75 gr air hangat; 300 gr pro rendah; 60 gr gula pasir; 5 gr baking powder; 75 gr susu dingin + 45 gr air dingin total 120 gr; 35 gr mentega putih

Nicholin Cute @mamasuka2

Ini tetep resep bakpau , tapi menurutku ini lebih enak ... aku pakai rasa telur asin, kacang hijau sama kacang merah, kata anak anak, ENAK BGGGTTTT...

Lebih banyak

Bakpaumilan

Nicholin Cute @mamasuka2

Ini tetep resep bakpau , tapi menurutku ini lebih enak ... aku pakai rasa telur asin, kacang hijau sama kacang merah, kata anak anak, ENAK BGGGTTTT...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

13 biji

Bahan A
75 grtepung pro rendah
5 grragi instan
1 sdtgula pasir
75 grair hangat
Bahan B
300 grpro rendah
60 grgula pasir
5 grbaking powder
75 grsusu dingin + 45 gr air dingin total 120 gr
35 grmentega putih

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campur rata bahan A dan di tutup dan di biarkan 30 mnt
2

Campur rata bahan B dan bahan biang, mixer sampai elastis
3

Bagi adonan, bulat kan dan diam kan 10 menit saja
4

Ambil bakpau, dan di pipihkan lalu di isi dengan isian bakpau dan di diamkan 30 mnt
5

Panaskan kukusan dan kukus selama 10 sampai 12 menit
6

Setelah matang, matikan api, dan bungkus bakpau jika sudah dingin