Perkedel Jagung Padang Panjang

Name: Perkedel Jagung Padang Panjang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 tongkol Jagung manis, pipil; 2 batang Daun bawang, iris; 3 siung Bawang putih; 4 buah Cabe keriting (me: 2 cabe merah besar + 2 rawit setan); 1 butir Telur; 4 sdm Terigu; 1/2 sdt Ketumbar bubuk (me: 1 sdt); 1/4 sdt Merica bubuk; Garam secukup rasa

Nora Azizah @norazizah_jeddah

Jeddah, Saudi Arabia

Sumber : YT Tri Pujis

Lama gak nyetor resep, jadilah ngubek2 resep tersimpan, liat resep ini malah jadi eksekusi di dapur buat cemilan keluarga. Akhirnya tergerak juga buat posting resep baru.

Sumber : YT Tri Pujis

Lama gak nyetor resep, jadilah ngubek2 resep tersimpan, liat resep ini malah jadi eksekusi di dapur buat cemilan keluarga. Akhirnya tergerak juga buat posting resep baru.

Lebih banyak

Perkedel Jagung Padang Panjang

Nora Azizah @norazizah_jeddah

Jeddah, Saudi Arabia

Sumber : YT Tri Pujis

Lama gak nyetor resep, jadilah ngubek2 resep tersimpan, liat resep ini malah jadi eksekusi di dapur buat cemilan keluarga. Akhirnya tergerak juga buat posting resep baru.

Sumber : YT Tri Pujis

Lama gak nyetor resep, jadilah ngubek2 resep tersimpan, liat resep ini malah jadi eksekusi di dapur buat cemilan keluarga. Akhirnya tergerak juga buat posting resep baru.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

2 tongkolJagung manis, pipil
2 batangDaun bawang, iris
3 siungBawang putih
4 buahCabe keriting (me: 2 cabe merah besar + 2 rawit setan)
1 butirTelur
4 sdmTerigu
1/2 sdtKetumbar bubuk (me: 1 sdt)
1/4 sdtMerica bubuk
Garam secukup rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan setengah bagian jagung, bawang putih dan cabe merah menggunakan chopper sampai halus.
2

Masukkan sisa jagung, haluskan sebentar saja.
3

Tambahkan garam, merica, ketumbar, telur dan terigu. Aduk rata.
4

Terakhir tambahkan daun bawang, aduk rata kembali.
5

Panaskan minyak, sendokkan adonan dan goreng sampai kuning kecoklatan.
6

Angkat dan sajikan. Bisa dijadikan cemilan atau teman nasi putih.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nora Azizah @norazizah_jeddah

pada 05 Desember 2025 19.07

Jeddah, Saudi Arabia

Dapur saya adalah lab tempat saya bereksperimen setiap harinya. Berada di dapur serasa berada di lab di sekolahan. Gak bisa jauh dari dapur... 😄 Happy cooking ❤❤

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Cabe Kriting Cabe Rawit Telur Ketumbar Cabe Merah Terigu Bawang Putih Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya