کدو و سیب زمینی و گوجه و پیاز و سیر را حلقه نازک کنید، گوشت را با نصف پیاز مخلوط و به صورت قلقلی یا مثل من به شکل کتلت دربیارید و همه مواد رو لایه لایه در تابه بچینید(اول سیب زمینی بعد کدو بعد گوشت)

رب رو در کمی روغن باز کنید، بهش لیمو عمانی ها را اضافه کنید و همینطور ادویه دلخواه و سس آماده شده را روی مواد بریزید، درب تابه رو بذارید و اجازه بدید مواد کاملا بپزه حدود۱ساعت با شعله ملایم
نوش جان🎀🎀

میتونید همین خوراک رو با مواد دیگری مثل بادمجان ، سویا ، هویج ، مرغ چرخکرده یا فیله نازک ، نخودفرنگی، قارچ ، ذرت و... هم درست کنید