Sementara didihkan Air, rebus daging sebentar untuk menghilangkan darah dan kotoran daging, buang air lalu potong2 daging kecil, lalu masukan air baru untuk kuah rawon dan daging potongnya juga,,sementara kompor sebelah kita gongso dulu bumbu cinta utamanya masukan bumbu Bambooo kasih daun jeruk, bawang daun/ prei

Tunggu sekitar 30 menit api kecil, setelah itu matikan biarkan selama 1 jam lalu masak kembali sekitar 30 menit lagi api kecil,,
siap dinikmati daging meresap paripurna,,
daging empukk paripurnaa

selamat mencobaaa..