Kue Pukis Gluten Free

Bismillahirahmanirahim
Realitas tidak sesuai ekspektasi. Inilah pukis yang kubuat hihi.. Sehubungan belum punya cetakan pukis, ya sudah ngide saja dibikin ala pancake.
Alhamdulillah rasanya mirip sama kue pukis konvensional (read : dari terigu).
Sebagai pencinta jajanan, pukis jadi salah satu makanan yang aku rindukan setelah stop gluten sejak 2019. Alhamdulillah bisa kembali menikmatinya setelah recook #ArisanResepKDS
Kubilang ini kue pukis naik kelas karena bahan2nya terbuat dari bahan premium, thayyib dan padat nutrisi, sebagian bahan aku modif sesuai dgn ketersediaan di rumah.
Makan sehat harus enak. Ini sloganku 🤭
Selamat mencoba !
#glutenfree #pukis #RamadhanPilihMasak #mpasi #komunitasdapursehat #RayakanHariKemenangan
Kue Pukis Gluten Free
Bismillahirahmanirahim
Realitas tidak sesuai ekspektasi. Inilah pukis yang kubuat hihi.. Sehubungan belum punya cetakan pukis, ya sudah ngide saja dibikin ala pancake.
Alhamdulillah rasanya mirip sama kue pukis konvensional (read : dari terigu).
Sebagai pencinta jajanan, pukis jadi salah satu makanan yang aku rindukan setelah stop gluten sejak 2019. Alhamdulillah bisa kembali menikmatinya setelah recook #ArisanResepKDS
Kubilang ini kue pukis naik kelas karena bahan2nya terbuat dari bahan premium, thayyib dan padat nutrisi, sebagian bahan aku modif sesuai dgn ketersediaan di rumah.
Makan sehat harus enak. Ini sloganku 🤭
Selamat mencoba !
#glutenfree #pukis #RamadhanPilihMasak #mpasi #komunitasdapursehat #RayakanHariKemenangan
Cara Membuat
- 1
Haluskan labu kuning yang sudah dikukus pada wadah terpisah.
- 2
Masukkan semua tepung ke dalam mangkuk (alangkah lebih baik diayak dahulu).
- 3
Masukkan telur, kurma yang sudah dilumatkan, vanilla, santan dan VCO ke dalam tepung. Aduk rata.
- 4
Masukkan ragi ke dalam adonan. Istirahatkan beberapa saat, kurang lebih 30 menit. Tutup dengan kain bersih atau plastic wrap.
- 5
Panaskan wajan atau cetakan yang kalian punya. Oleskan butter/minyak kelapa. Cetak adonan sesuai keinginan.
- 6
Kue pukis siap disajikan. Bisa juga ditambahkan topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar