Ayam bakar tahun baru

Name: Ayam bakar tahun baru
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung(rebus sbntr dngn bumbu kuning/bs pke bumbu racik); bumbu oles:; 1 buah baput; 3 butir bamer; 2 sdm kecap; 1/2 sdt micin; untuk sambel kecap:; 7 buah cabe rawit; 5 butir bamer; 1 buah tomat; secukupnya kecap

nita ziqqri @cook_6000552

asli boyolali tinggal di kalideres jakarta barat

yg laen tahun baru pada boncengan sy drumah saja bakar sm kluarga

Lebih banyak

Ayam bakar tahun baru

nita ziqqri @cook_6000552

asli boyolali tinggal di kalideres jakarta barat

yg laen tahun baru pada boncengan sy drumah saja bakar sm kluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung(rebus sbntr dngn bumbu kuning/bs pke bumbu racik)
bumbu oles:
1 buahbaput
3 butirbamer
2 sdmkecap
1/2 sdtmicin
untuk sambel kecap:
7 buahcabe rawit
5 butirbamer
1 buahtomat
secukupnyakecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkn ayam potong ssuai selera lalu rebus dngn bumbu kuning/racik stngh mateng saja dngn sdkit air kira" 1glas air
2

Biarkn ayam dingin dulu lalu bakar hingga matang lalu balik ayam dan olesi dngn bumbu oles bgtu pun sebaliknya,(sya panggangnya mnggunakn panggangn datas kompor gas yah bunda yg praktis klo pngn pke areng jg bs)
3

Semtara nnggu ayamnya matang kita buat sambel kecapnya, potong" cabe,bamer, tomat taruh mangkok lalu tambhkn kecap siap dsajikn, mudah praktis enak