Ikan asin belek dan cumi asin cabe ijo

Name: Ikan asin belek dan cumi asin cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Cumi asin dan ikan asin belek; 50 gram cabe hijau; 8 buah cabe rawit setan; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah Tomat kecil; 1 lembar Daun salam; secukupnya Lengkuas dan jahe; secukupnya Kaldu bubuk, kecap; secukupnya Air

Octaviana Via @cook_6132050

Ikan asin belek dan cumi asin cabe ijo

Octaviana Via @cook_6132050

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramCumi asin dan ikan asin belek
50 gramcabe hijau
8 buahcabe rawit setan
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahTomat kecil
1 lembarDaun salam
secukupnyaLengkuas dan jahe
secukupnyaKaldu bubuk, kecap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ikan asin dan cumi selama 5 jam, Cuci bersih lalu potong sesuai selera
2

Iris bawang putih, merah, cabe ijo, tomat dan jahe, lengkuas nya d geprek
3

Goreng sebentar ikan asin dan cumi, lalu tumis bumbu yang sudah di iris tadi dan daun salam lalu masukan ikan dan cumi yang telah di goreng tadi tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap
4

Beri sedikit air, tunggu sampai bumbu meresap dan masakan siap di hidangkan