Masukkan semua bahan ke dalam mangkok besar

Mixer semua bahan sampai mengembang (sekitar 15-20 menit), kemudian matikan mixer.

Pisahkan sebagian kecil di mangkuk kecil untuk diberi pewarna makanan (sesuai selera, klo saya beri warna pink)kemudian aduk sampai rata

Masukkan kertas cup bolu kukus ke cetakan bolu kukus

Tuangkan sekitar 2 sdm adonan dr mangkok besar (adonan warna putih) ke dalam cetakan. Kemudian tuangkan 1 sdm adonan dr mangkuk kecil (adonan pink) diatasnya. Jangan sampai adonan tumpah keluar dari cetakan

Kemudian kukus bolu kukus selama 10 menit. Sekali mengukus sekitar 10-12 buah bolu kukus (panci saya ukuran sedang). Ketika mengukus panci sudah dalam keadaan panas ya mom, setelah bolu dimasukkan tutup pancinya dan jangan dibuka2 ya mom

Setelah 10 menit angkat bolu kukus, keluarkan dari cetakannya.

Lakukan sampai adonan habis

Tips: pasang cup bolu kukus di cetakan sebelum membuat bolu kukus, siapkan kira-kira 30 cetakan bolu kukus.

Tips: ketika mengukus beri jarak sedikit antar cetakan, karena nanti bolu akan mekar, agar tidak menempel satu sama lain

Tips: ikat tutup panci untuk mengukus dengan serbet bersih, agar uap air tidak menetes pada saat mengukus.

Oh ya klo terlalu banyak bisa dibuat setengah resep aja ya mom, selamat mencoba, semoga suka 😊