Sate Telur Puyuh

Name: Sate Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera Telur puyuh yang sudah matang, kupas lalu sisihkan; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 4 sdm kecap manis; 1 lmbr daun Salam; 2 ruas lengkuas; 1 batang sereh; 2 sdm Gula merah sisir; 500 ml air untuk merebus; Tusuk-tusuk sate; 1 sdt ketumbar; Garam, gula

Reza Valevi Endriana Yudha @Reza_vie

Mojosari, Mojokerto

Di masak bareng kuah dah pada gak tertarik anak anak, akhirnya dicoba di buat sate, lahap hap hap 😄

Lebih banyak

Sate Telur Puyuh

Reza Valevi Endriana Yudha @Reza_vie

Mojosari, Mojokerto

Di masak bareng kuah dah pada gak tertarik anak anak, akhirnya dicoba di buat sate, lahap hap hap 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sesuai seleraTelur puyuh yang sudah matang, kupas lalu sisihkan
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
4 sdmkecap manis
1 lmbrdaun Salam
2 ruaslengkuas
1 batangsereh
2 sdmGula merah sisir
500 mlair untuk merebus
Tusuk-tusuk sate
1 sdtketumbar
Garam, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar
2

Didihkan air, Masukkan telur puyuh, bumbu halus, Daun salam, sereh, lengkuas, Gula pasir, Gula merah sisir, garam
3

Masukkan kecap manis ketika air sudah mulai berkurang
4

Masak hingga air hampir habis, dan telur berharga coklatpekat
5

Tusuk-tusuk deh di tusukan sate