Super Moist Banana Bread

Name: Super Moist Banana Bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup Gluten Free Flour (saya pakai tepung segitiga biru); 4-5 buah pisang matang, haluskan; 1/2 cup gula; 1/2 cup butter, haluskan; 2 butir telur; 2 sdm susu cair; 1/2 sdt vanilla (saya ga pakai karena lupa habis, di skip gpp); 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1/2-1 cup chocolate chip (optional)

Dapur Mama @ShB02

Jawa Barat

Ini kemarin malam banget saya bikin dan ini postingan pertama jg di Cookpad. YEAAAY!!! 😂
Lagi nyari buat bikin kreasi eeeh ga sengaja nemu resep ini di Pinterest. Kebetulan juga ada pisang sisa 4 buah lagi. Belum ada yang makan lagi. Hampir semua bahan juga ada. Hihihihi. Langsung aja ke dapur. Enak bangeeeeeet sampai ga bisa berhenti ngunyah. 😂😂
Lembut banget. Maniiiissssssss. Cobain deeeeh.

#siapbersinar

Lebih banyak

Super Moist Banana Bread

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 cupGluten Free Flour (saya pakai tepung segitiga biru)
4-5 buahpisang matang, haluskan
1/2 cupgula
1/2 cupbutter, haluskan
2 butirtelur
2 sdmsusu cair
1/2 sdtvanilla (saya ga pakai karena lupa habis, di skip gpp)
1 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
1/2-1 cupchocolate chip (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 175°. Saya pakai loyangnya yang kira-kira muat aja. 😂😂
2

Di mangkuk/wadah yang besar, campurkan tepung, baking soda, baking powder, dan garam, aduk rata. Di tempat terpisah, haluskan butter dan gula (saya aduk manual lalu pakai mixer biar lebih lembut aja)
3

Aduk telur, susu, vanilla, dan pisang yang sudah dihaluskan sampai benar-benar tercampur.
4

Masukkan campuran pisang dan chocolate chips ke dalam campuran tepung, aduk sampai moist.
5

Oleskan mentega pada loyang. Lalu tuangkan adonan ke loyang. Panggang sampai matang. Done!