Bak Khut Teh (Non Halal)

Name: Bak Khut Teh (Non Halal)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg pai khut -/+(mungkin bisa di ganti iga daging lain ya); 3 bongkah besar bawang putih (di rendam air sebentar); 2 Liter air -/+untuk kuah; secukupnya perisa jamur; secukupnya garam; secukupnya lada putih; sedikit gula putih

lisa fang @lisafang79

Bermula dari ketemuan mah temen n makan2 di restoran Bak Khut Teh yg kuah nya bening . Jd di ajarin cara masaknya mah temen . Krn simple az jd tes masak hari ini lo

Lebih banyak

Bak Khut Teh (Non Halal)

lisa fang @lisafang79

Bermula dari ketemuan mah temen n makan2 di restoran Bak Khut Teh yg kuah nya bening . Jd di ajarin cara masaknya mah temen . Krn simple az jd tes masak hari ini lo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+/- 1,5 jam

1/2 kgpai khut -/+(mungkin bisa di ganti iga daging lain ya)
3 bongkahbesar bawang putih (di rendam air sebentar)
2 Literair -/+untuk kuah
secukupnyaperisa jamur
secukupnyagaram
secukupnyalada putih
sedikitgula putih

Tersimpan

Cara Membuat

+/- 1,5 jam

1

Cuci bersih pai khut
2

Tiriskan bawang putih yang sudah direndam sebentar
3

Didihkan air nya. Setelah mendidih baru di masukan pai khut beserta dengan bawang putihnya. Stel api kompor ke api terkecil ya.
4

Didihkan +/- 1,5 sd 2 jam ya biar daging nya lunak.
5

Tambahkan perisa jamur, garam, gula dan lada putih. Tes rasanya. Jika sudah pas,matikan kompor.
6

Bak Khut Teh dengan kuah bening siap di nikmati.
7

NB : Berhubung adik ga makan daging selain daging ayam, jadi td saya tambahin telur rebus ke dalam Bak Khut Tehnya ya