Sapi Lada Hitam Simple

Name: Sapi Lada Hitam Simple
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; bahan rendaman:; 5 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; Bahan lain:; 1 buah bawang bombay uk sedang; 5 buah cabai merah; 4 butir bawang putih; 1 sdm lada hitam; 1 sdm gula merah; secukupnya garam; secukupnya penyedap; 200 ml air; secukupnya minyak utk menumis

Leny Ekawati @cook_4094883

Pondok Aren

Sapi Lada Hitam Simple

Leny Ekawati @cook_4094883

Pondok Aren

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

500 grdaging sapi
bahan rendaman:
5 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
Bahan lain:
1 buahbawang bombay uk sedang
5 buahcabai merah
4 butirbawang putih
1 sdmlada hitam
1 sdmgula merah
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap
200 mlair
secukupnyaminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih lalu potong2 daging sesuai selera.
2

Rendam daging selama 30mnt dgn bahan rendaman
3

Panaskan minyak. Tumis bawang putih yg sudah dicincang, cabai dan bawang bombay.
4

Masukan daging rendaman, aduk sebentar.
5

Masukan bahan lain, aduk. Lalu masukan air.
6

Biarkan air meresap. Tes rasa. Pastikan daging sudah empuk. Matang angkat.
7

#boleh gunakan nanas utk merendam daging supaya empuknsebelum diolah