Kripik ubi jalar
lagi ada sisa ubi kemarin ,,,lagi bingung ini ubi mau esekusi jadi apa ya??,,,😓😓
setalah saya pikir pikir kenapa gk di buat kripik aja??..ya sudah deh akhirnya langsung deh esekusi di jadiin kripik.
tapi saat pertama kali penggorengan kripiknya gosong..!!😂😂😂😂
karana saya fikir pas gorengnya nunggu sampai kering,,eh ternya gorengnya cuma harus nunggu samapi kuning kecoklataan aja😱😱😱
Kripik ubi jalar
lagi ada sisa ubi kemarin ,,,lagi bingung ini ubi mau esekusi jadi apa ya??,,,😓😓
setalah saya pikir pikir kenapa gk di buat kripik aja??..ya sudah deh akhirnya langsung deh esekusi di jadiin kripik.
tapi saat pertama kali penggorengan kripiknya gosong..!!😂😂😂😂
karana saya fikir pas gorengnya nunggu sampai kering,,eh ternya gorengnya cuma harus nunggu samapi kuning kecoklataan aja😱😱😱
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah siapkan secukupnya air + garam,,lalu kupas ubi hingga bersih,dan potong tipis tipis,,masukan dalam rendaman air garam.
- 2
Buang air rendaman garam,dan cuci ubi yg sudah di potong sampai bersih
- 3
Siapkan secukupnya lagi larutan air + gula /garam jika mau rasa asin,,rendam kembali ubi yg sudah di potong hingga beberapa menit
- 4
Tiriskan sedikit ubi jalar dalam wadah berongga,,agar airnya turun,,lalu panskan secukupnya minyak goreng,,,lalu goreng ubi hingga berubah warna kecoklatan,,segera angkat dan tiriskan
- 5
Saat menggoreng sebaiknya menggunakan api kecil,agar ubi tidak gosong😁😁😁
- 6
Saat menggoreng jangan khawatir jika ubi masih agak sedikit lembek,,karna saat dingin ubi akan mengeras dengan sendirinya
- 7
Perendaman air garam pertama gunanya agar saat mengupas,,ubi tidak berubah warna menjadi gelap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar