Tahu telor sosis asam manis

Name: Tahu telor sosis asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan tahu telur; 4 buah tahu ukuran sedang; 1 siung bawang putih halus; 1 sdt masako; 1/2 sdt garam; 1 telor; bahan saus asam manis; 1/2 siung bawang bombay iris; 2 siung bawang putih cincang; 1 sdm saus tiram; 2 sdm saus sambal; 2 sdm saus tomat; sesuai selera air; 1 sdm maizena yg dilarutkan dg air; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm bawang pre

Nuri Falistin Nova Sari @cook_2467721

Tahu telor sosis asam manis

Nuri Falistin Nova Sari @cook_2467721

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan tahu telur
4 buahtahu ukuran sedang
1 siungbawang putih halus
1 sdtmasako
1/2 sdtgaram
1telor
bahan saus asam manis
1/2 siungbawang bombay iris
2 siungbawang putih cincang
1 sdmsaus tiram
2 sdmsaus sambal
2 sdmsaus tomat
sesuai seleraair
1 sdmmaizena yg dilarutkan dg air
1 sdmminyak wijen
1 sdmbawang pre

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur smua bahan tahu telur sampai rata trus goreng (bisa diganti dg egg tofu)
2

Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan bawang putih
3

Tambahkan saus tiram, saus sambal & saus tomat
4

Tambahkan air sampai mendidih, lalu masukkan tahu telor & sosis
5

Setelah meresap tambahkan larutan maizena lalu tambahkan minyak wijen
6

Matikan api lalu taburi dg bawang pre yg sudah dirajang halus
7

Selamat mencoba