Sambal kenari/dabu-dabu kenari

Name: Sambal kenari/dabu-dabu kenari
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram kenari; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Segenggam cabai rawit/sesuai selera; 4 buah cabai keriting; 2 buah tomat; 1 buah jeruk; Garam, gula dan penyedap

whirany @nani_whirany18

Desa Hatebicara Kec. Jailolo Kode Pos. 97752 Kab. Halmahera Barat Prov. Maluku Utara

Sebenarnya ini mau buat sambal kacang, berhubung karena kacangnya cm sedikit jdi ditambahkan kenari nya 😆😆
Tapi gpp yah, kurang lebih sama proses pembuatannya😆.
Selamat mencoba...

Lebih banyak

Sambal kenari/dabu-dabu kenari

whirany @nani_whirany18

Desa Hatebicara Kec. Jailolo Kode Pos. 97752 Kab. Halmahera Barat Prov. Maluku Utara

Sebenarnya ini mau buat sambal kacang, berhubung karena kacangnya cm sedikit jdi ditambahkan kenari nya 😆😆
Tapi gpp yah, kurang lebih sama proses pembuatannya😆.
Selamat mencoba...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramkenari
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Segenggamcabai rawit/sesuai selera
4 buahcabai keriting
2 buahtomat
1 buahjeruk
Garam, gula dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, bawang putih dan tomat
2

Goreng kenari terlebih dahulu, sisihkan
3

Goreng bahan lainnya hingga agak layu
4

Masukkan ke chopper semua bahan
5

Tambahkan sedikit air, perasan jeruk, garam, gula dan penyedap
6

Tumis sebentar, koreksi rasa.
7

Siap disajikan,,,
Ditemani dengan nasi, sayuran mentah/lalap, sayuran rebus dll.