برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بادمجان و حبه های سیر را روی منقل کبابی میکنیم
- 2
پیاز و سیر را خرد کرده و در روغن کافی با ادویه ها سرخ می کنیم
- 3
گوجه را نگینی خرد کرده و به پیاز اضافه میکنیم تا با هم تفت بخورد
- 4
پوست بادمجان ها را کنده و کاملا با کارد یا گوشت کوب له میکنیم و به مواد اضافه میکنیم
- 5
یک ته استکان آب به مواد اضافه میکنیم و اجازه میدهیم با شعله کم چند دقیقه کوتاه دم بکشد.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/22551589
نظرات