Es Krim Lembut Ekonomis
Saya dan anak anak pecinta es krim. Kalau beli lumayan boros. Lebih baik bikin sendiri. Resep dari Mama Reezy @cook_5286497
Es Krim Lembut Ekonomis
Saya dan anak anak pecinta es krim. Kalau beli lumayan boros. Lebih baik bikin sendiri. Resep dari Mama Reezy @cook_5286497
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kental manis, air, maizena, dan gula pasir. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga meletup letup.
- 2
Matikan api. Tuang dalam wadah. Tunggu hingga dingin. Masukkan ke dalam freezer. Tunggu hingga beku.
- 3
Tim SP hingga meleleh. Dinginkan.
- 4
Keluarkan adonan es krim dari freezer. Keruk hingga hancur (saya menggunakan sendok).
- 5
Mixer sebentar dengan kecepatan rendah hingga agak lembut. Masukkan SP dan pop ice (saya pakai rasa coklat).
- 6
Mixer dengan kecepatan tinggi selama 15-30 menit. Semakin lama semakin lembut. Saya membagi adonan menjadi 3 bagian, karena adonan akan sangat mengembang. Jika dirasa warnanya terlalu pucat, tambahkan pewarna makanan.
- 7
Pindahkan adonan dalam wadah, masukkan ke dalam freezer. Tunggu hingga beku dan siap dimakan. Di foto adalah hasil dari 1/3 bagian adonan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar