Dimsum ayam tanpa tepung

Ini ala aku ya. Kalau berbeda, ya tidak apa apa lah kan ya... Ini aku pake daging dada ayam.
Dimsum ayam tanpa tepung
Ini ala aku ya. Kalau berbeda, ya tidak apa apa lah kan ya... Ini aku pake daging dada ayam.
Cara Membuat
- 1
Cuci daging ayam. Kemudian aku potong kecil dan tipis tipis. Lalu aku blender tapi gak sampe terlalu halus
- 2
Parut halus wortel
- 3
Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, saus tiram, lada, garam, gula, penyedap dan telur ke dalam adonan ayam yang sudah di blender
- 4
Jangan lupa masukkan wortel parut ke dalam adonan. Sisakan sedikit untuk topping di atas dimsum nantinya
- 5
Taruh 1-2 sendok makan adonan ke atas kulit dimsum. Lalu di lipat seperti dimsum pada umunya. Beri topping wortel parut diatas dimsum yang sudah di bentuk.
- 6
Kukus dimsum, jangan lupa kukusannya di olesi dengan minyak supaya tidak lengket
- 7
Dimsum siap dinikmatiiiiiiii... Saos dimsumnya aku cuma pake saos cabe yang botolan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar