Rajungan Sambel Terasi

Name: Rajungan Sambel Terasi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg rajungan hidup, bersihkan dan buka cangkangnya; 1 butir telur; 6 sendok makan minyak jagung; Bumbu yang dihaluskan:; 25 lembar cabe merah kering; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 sendok makan terasi Malaka; Secukupnya garam

Wilda F Hasibuan @cook_5436199

Batam Kepulauan Riau

Senang banget makan rajungan buatan sendiri. Resep ini jg dikhayalkan sendiri dan jadilah seperti ini.

Lebih banyak

Rajungan Sambel Terasi

Wilda F Hasibuan @cook_5436199

Batam Kepulauan Riau

Senang banget makan rajungan buatan sendiri. Resep ini jg dikhayalkan sendiri dan jadilah seperti ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

1/2 kgrajungan hidup, bersihkan dan buka cangkangnya
1 butirtelur
6 sendok makanminyak jagung
Bumbu yang dihaluskan:
25 lembarcabe merah kering
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 sendok makanterasi Malaka
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan rajungan dan buka kulitnya.
2

Masukkan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum
3

Masukkan rajungan dan masak 20 menit
4

Masukkan telur kemudian oseng 2 sampai 3 kali saja sehingga serpihan telur terlihat
5

Tambahkan garam dan air jika suka berkuah.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wilda F Hasibuan @cook_5436199

pada 03 April 2017 12.04

Batam Kepulauan Riau

Ibu satu putra yg senang dan bahagia makan masakannya sendiri. Karena dapat dipastikan lebih sehat, higienis dan bisa ditakar nilai gizinya. Sedang belajar hidup sehat dgn bertahap. Untuk resep dan aktifitas lainnya silahkan mampir di IG wilda_fasim

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Telur Kepiting Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya