Rebus air hingga mendidih

Campur bumbu halus ke tepung terigu, jika air sudah mendidih masukan ke tepung sedikit demi sedikit sambil adonan di aduk jika adonan sdh lembut/seperti bubur hentikan pemberian air lalu koreksi rasa lalu diamkan hingga setengah dingin

Lalu masukan daun bawang dan tepung sagu aduk rata dan adonan pempek dos nya siap di goreng.

Cara membuat cuka : blender cabe + udang

Rebus gula sampai larut lalu masukan asam dan cabe biarkan sampai mendidih beri garam, gula koreksi rasa