Bacang asin,isi cincangan daging dan ebi

Name: Bacang asin,isi cincangan daging dan ebi
Yield: 40 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Dada ayam; secukupnya Ebi; Penyedap rasa,garam,kecap secukupnya nya; 1 ons Lobak asin; 1 ons Lobak manis; Bwg putih secukupnya nya; Untuk bungkus nya daun bambu secukupnya nya; Beras ketan 1 kg,di cuci bersih; Beras ketan nya di rendam kurang lebih 1 jam biar gampang untuk memasak nya nt; Kurang lebih seperti lontang,cuma ini versi ada isi nya

Suhana Ana @cook_xna661988

Jakbar

Bacang asin,isi cincangan daging dan ebi

Suhana Ana @cook_xna661988

Jakbar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

40 biji

1/2 kgDada ayam
secukupnyaEbi
Penyedap rasa,garam,kecap secukupnya nya
1 onsLobak asin
1 onsLobak manis
Bwg putih secukupnya nya
Untuk bungkus nya daun bambu secukupnya nya
Beras ketan 1 kg,di cuci bersih
Beras ketan nya di rendam kurang lebih 1 jam biar gampang untuk memasak nya nt
Kurang lebih seperti lontang,cuma ini versi ada isi nya

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Dada ayam di cincang halus
Ebi juga cincang halus
2

Bawang putih cincang halus
Lobak manis dan asin juga cincang halus
3

Tumis bawang putih sampai wangi,masukin lobak manis +lobak asin,ebi tumis sampai harum
4

Lalu masukan cincangan daging ayam,masak sampai matang masukan air sedikit,dan beri penyedap rasa garam dan kecap manis.sampai air nya nyusut
5

Di bungkus dech,pake daun bambu,