Asem-Asem Ayam

Name: Asem-Asem Ayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Dada Ayam Fillet; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah Tomat Hijau; 2 buah tomat merah kecil; secukupnya Daun bawang; 10 buah Cabe Rawit; 2 buah cabe merah keriting; secukupnya Air; secukupnya Asam jawa

Fahda Athalia Azmi @fahdathl

Asem-Asem Ayam

Fahda Athalia Azmi @fahdathl

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1/4 kgDada Ayam Fillet
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahTomat Hijau
2 buahtomat merah kecil
secukupnyaDaun bawang
10 buahCabe Rawit
2 buahcabe merah keriting
secukupnyaAir
secukupnyaAsam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong2 cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum
2

Masukan dada ayam yang sudah di potong dadu, tumis sebentar
3

Masukan air secukupnya, dan tunggu hingga ayam matang
4

Masukan potongan tomat merah, tomat hijau dan daun bawang
5

Masukan asam jawa, sedikit kecap, garam dan gula. Lalu koreksi rasa
6

Makan dengan nasi saat masih panas 🤤