Oseng Maranggi

Oseng Maranggi adalah sate Maranggi yang di buat oseng untuk menghindari ribetnya nusuk2 sate, berhubung karena aku suka makan sate maranggi dan nggak ingin ribet nusuk2 sate jadinya di oseng aja dengan tdk mengurangi rasa enaknya sate maranggi, kurang ditujukan aja hehehe
Oseng Maranggi
Oseng Maranggi adalah sate Maranggi yang di buat oseng untuk menghindari ribetnya nusuk2 sate, berhubung karena aku suka makan sate maranggi dan nggak ingin ribet nusuk2 sate jadinya di oseng aja dengan tdk mengurangi rasa enaknya sate maranggi, kurang ditujukan aja hehehe
Cara Membuat
- 1
Marinasi daging yang telah dipotong dadu dengan baking powder selama 30 menit
- 2
Campur Bawang Merah, Bawang Putih, Laos, Jahe, gula merah, ketumbar, kaldu, lada, minyak goreng dan kecap manis, haluskan (blender)
- 3
Cuci daging yang telah di marinasi dengan backing powder, dan baluri dengan Bumbu Halus lalu diamkan selama 2 jam
- 4
Setelah 2 jam, oseng daging dan baluran marinasi tanpa minyak lagi, oseng sampai menyusut dan caramelized
- 5
Sajikan dengan Bawang Goreng dan Sambal kecap atau sambal uleg / sambal mentah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Maranggi Oseng Maranggi
Pengennya sih bikin sate. Tp berhubung nggak punya alat bakaran satenya, jd di oseng aja deh. Rasanya enaaak, dagingnya empuk. Berasa makan sate, tp ini versi tanpa tusukan.Nikmat & enaknya akan bertambah, ketika di makan menggunakan nasi dan di campur dengan sambal kecap. Beh mantaaap, nikmatnya tiada tiara. Yuk cobain yuk.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakDagingKurban2025#OsengMaranggi#OlahanDagingSapi Asty Sunar -
Oseng Sate Maranggi Oseng Sate Maranggi
Kreasi daging kurban yang lainnya aku mau buat sate. Tapi satenya gak pake tusuk sate nihh jadi gak perlu ribet nusukin dagingnya dan gak akan ada resiko tangan tiba-tiba kena tusuk satenya 😁Cukup di oseng di atas teflon atau wajan, trus tambahin sambal dadak atau sambal kecap, jadi dehh 😋Mau dimakan bareng nasi atau di jadikan cemilan sama nikmatnya 🥰Yuk cobain buat resepnya juga 💕#CINTE_KreasiDagingKurban#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Jakarta bundanyakembar -
Sate Maranggi Oseng Sate Maranggi Oseng
🥩Alhamdulillah.. Idul Adha ini dapat daging kurban, kali ini daging sapinya saya masak sate maranggi versi oseng..Tak kalah nikmatnya dengan sate maranggi versi tusuk.. Memasak sate dengan cara di oseng ini lebih mudah.. Karena tanpa arang dan tanpa asap bakaran yg mengganggu...Supaya daging lebih empuk seharusnya sebelum di bumbui daging di bungkus daun pepaya.. Karena tidak ada, jadi saya pakai baking soda/soda kue..Gak apa" kalau kurang empuk juga kita bisa tambahkan air dan dimasak sampai airnya menyusut dan sampai empuk daging nya..#MasakDagingKurban#GAS2025#Kombes_MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi YoesNilla -
Sate Maranggi Oseng Sate Maranggi Oseng
Saya sangat suka sama sate maranggi, udah lama pengen bikin di rumah dengan bumbu yang medok. Tapi buat yang praktis sat set cepet jadinya. Yaitu setelah daging dibumbuin lalu di oseng. Eh kalau mau disajikan pake tusukan sate juga bisa. Dagingnya di panggang lagi di teflon bisa juga pake torch. Baru saya susun di tusukan lidi. Jadi deh sate Marangginya. Enak sekali.#GAS2025#MasakDagingKurban#Pais_NgolahDagingPeuncitan#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Sate Maranggi Oseng Sate Maranggi Oseng
Males buat sate Maranggi karena harus ditusuk2. Nih ada cara makan sate Maranggi tanpa tusuk. Ya.. sate Maranggi oseng.Nikmat..Yuks kita buat...#Gas2025#AromaRempah#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_AromaRempah tommy wiriadi putra -
Sate Maranggi Oseng Sate Maranggi Oseng
Tiba² Mas suami kirim link resep dari salah satu sosmed, katanya ini resep sepertinya menarik utk dicoba😅jdi cuss lah di eksekusi.. Sumber resep ny saya lupa, krna ini bkin bbrpa bulan lalu🤭#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Mama Nia -
Oseng Maranggi Praktis Oseng Maranggi Praktis
Lagi pengen makan sate maranggi tp ga punya tusuk sate, alhasil maranggi ny di Oseng 😁😁🤭 Mimi MeyLa -
Oseng Manday Oseng Manday
😍Masakan yang satu ini banyak sekali di gemari masyarakat Banjar, termasuk saya sekeluarga sangat menyukai oseng oseng yang satu ini 🥰Rasa dan aromanya yang khas, cocok sekali di santap di segala musim.Semoga suka, Happy Cooking🤩 Anita Amalia -
Oseng daging bumbu maranggi Oseng daging bumbu maranggi
Jadi ceritanya kemaren kemaren kita makan sate maranggi buatan kakak ipar yg rasanya juaaraa banget dan anak2 sama suami juga doyaan banget sama sate maranggi, akupun langsung grecep tanya resep nya ke kakak ipar, dijelasin lah resepnya dan hanya aku tangkap dan simpan di memory aja 😁, (ga sempet cateet).Tadi pas mau masak, ada stok daging slice di kulkas dan terlintas lah si sate maranggi ini, tapi dipikir kan mana enak sate dari daging slice, maka saat itu juga timbulah ide buat oseng2 daging pakai bumbu sate maranggi 😂Dan ternyataa...rasanya enaaak, sekejap langsung habis..umi ARD
-
Oseng daging bumbu maranggi Oseng daging bumbu maranggi
Cerita nya tadi malem rekan2 kerja suami ngundang acara bakar2 ikan, terus rencana kita mau bawa tambahan nya dari rumah.bawa bahan2 buat di bikin sate maranggi, sudah siap semua nya sudah saya bacem tinggal berangkat tapi subhanAllah anak saya kena aksiden, jadi kita batal dateng...pagi nya bingung mau di gimanain, soalnya kita gak punya pembakaran..jadi di oseng2 simple aja lah, rasa nya tetep mantaf 😋#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru Hestri Manda -
Oseng mandai Oseng mandai
Rabu, 6 januari 2021.Mandai adalah salah satu jenis lauk alternatif dari daerah kalimantan selatan. Mandai di sebut juga dengan kulit buah cempedak yang di fermentasi terlebih dahulu lalu di goreng/di oseng. Untuk makanan khas satu ini tidak memanfaatkan daging buahnya melainkan kulit buahnya.#pejuanggoldenapron3#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim Kiki Rizqi Andini -
Oseng Gembus Kemangi Oseng Gembus Kemangi
Ini salah satu oseng favoritku buat ngabisin nasi di magicom. Bahan nya sederhana... Rasanya luar biasa enaaaak. Oiya gembus adalah ampas dari pembuatan tahu ya temen2, buat kalian yg blm tau😁. Meskipun dibilang ampas, tp ini enaaak bgt Dapur illy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar