Roti Arab Khubz Teflon
Ada sisa terigu protein tinggi dari bikin pizza kemarin, scroll2 nemu resep roti ini jadi cus coba dibikin.. Gajauh beda sama resep bikin pizza juga..
Resep ini nyontek dari @tehyanithea 🤍
Roti Arab Khubz Teflon
Ada sisa terigu protein tinggi dari bikin pizza kemarin, scroll2 nemu resep roti ini jadi cus coba dibikin.. Gajauh beda sama resep bikin pizza juga..
Resep ini nyontek dari @tehyanithea 🤍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu, minyak zaitun, gula dan garam. Masukkan air susu sedikit demi sedikit
- 2
Uleni adonan sampai bahan tercampur rata dan adonan tidak nempel ke tangan (sekitar 7 menit). Bulatkan. Istirahatkan dalam wadah tertutup selama 1 jam.
- 3
Setelah satu jam, adonan akan mengembang. Kempiskan adonan, bagi menjadi 6 bagian. Bulatkan tiap-tiap bagian. Istirahatkan selama 10 menit, agar lentur.
- 4
Kemudian, pipihkan adonan, beri isian keju parut. Tutup isian. Bulatkan kembali. Istirahatkan kurang lebih 7 menit
me: 2 buah diisi keju dan coklat meses (sisa) untuk bocil2 dirumah
- 5
Pipihkan adonan tadi sampai seukuran telapak tangan dengan roling pin (saya pakai gelas🤭). Istirahatkan kembali kurang lebih 4 menit
- 6
Panaskan teflon dengan api kecil. Panggang kedua sisi roti sampai matang.
- 7
Bisa langsung disajikan untuk sarapan atau untuk pendamping minum teh/kopi.
- 8
Untuk saya dan suamik lebih suka dibuat mirip kebab/taco, belah sedikit roti khubznya. Beri isian seperti telor ceplok, irisan tomat, timun, sosis/smoke beef panggang dan selada. Beri mayonaise, saus tomat dan saos cabai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar