Bubur Kacang Hijau

Name: Bubur Kacang Hijau
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kacang hijau; 2 liter air; 1 sdt garam; 200 gram gula merah; 2 sachet kental manis; 65 gr santan kara; 2 sdm gula pasir; 3 lbr daun pandan; 2 iris jahe

Anggun Gema @anggungema

asupan homemade untuk dede bayi

Lebih banyak

Bubur Kacang Hijau

Anggun Gema @anggungema

asupan homemade untuk dede bayi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3-4 orang

250 gramkacang hijau
2 literair
1 sdtgaram
200 gramgula merah
2 sachetkental manis
65 grsantan kara
2 sdmgula pasir
3 lbrdaun pandan
2 irisjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rendam kacang hijam setengah hari
2

Didihkan 1 liter air, lalu masukan kacang hijau. Setelah mendidih selama 5 menit, tutup panci lalu matikan api, jgn dibuka sampai 30 menit
3

Buka tutup panci. Masukan kembali air 500gr hingga 1 liter (sesuai selera). Lalu nyalakan kembali api, tunggu mendidih 7 menit. Lalu tutup kembali panci
4

Setelah agak lunak. Masukan gula merah, jahe, santan, skm, garam gula pasir, santan & daun pandan
5

Tunggu hingga gula larut & kacang lunak. Cek rasa. Sajikan