Tahu Cabe Garam

Name: Tahu Cabe Garam
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong Tahu (potong dadu); 5 buah Cabe Rawit Hijau; 3 buah Cabe Rawit Merah; 5 siung Bawang Merah; 1 siung Bawang Putih; Secukupnya Tepung Putih "Kobe"; Secukupnya Tepung Serbaguna "Kobe"; Secukupnya Garam

Inas Kamal @cookwithinas

Bandung, Indonesia.

Sering banget liat menu ini di cafe dan resto, jadi mari kita coba bikin sendiri biar lebih puas 😆

Lebih banyak

Tahu Cabe Garam

Inas Kamal @cookwithinas

Bandung, Indonesia.

Sering banget liat menu ini di cafe dan resto, jadi mari kita coba bikin sendiri biar lebih puas 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 piring

5 potongTahu (potong dadu)
5 buahCabe Rawit Hijau
3 buahCabe Rawit Merah
5 siungBawang Merah
1 siungBawang Putih
SecukupnyaTepung Putih "Kobe"
SecukupnyaTepung Serbaguna "Kobe"
SecukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Buatlah adonan basah dari Tepung Serbaguna "Kobe".
2

Masukan potongan Tahu ke dalam adonan basah sampai terlumur rata.
3

Balur dengan Tepung Putih "Kobe" kering, lalu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
4

Iris kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau, cabe rawit merah (atau bisa menggunakan chopper) lalu tumis hingga harum. Tambahkan garam secukupnya, boleh ditambah penyedap rasa jika suka.
5

Setelah harum, campur dengan tahu yang sudah digoreng.
6

Sajikan selagi hangat ✨️