Pukis kelor

Name: Pukis kelor
Yield: 25 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 gr daun kelor; 100 ml air; 250 gr tepung terigu; 30 gr maizena; 20 gr susu bubuk; 7 gr fermipan; 2 btr telur; 170 gr gula pasir; 1 sct krimer kental manis; 200 ml santan; 75 gr margarin (dicairkan)

noening ariefiana @cook_7544312

Jember

Terinspirasi challenge ketahanan pangan di sekitar rumah, muncullah ide bebikin pukis kelor

Lebih banyak

Pukis kelor

noening ariefiana @cook_7544312

Jember

Terinspirasi challenge ketahanan pangan di sekitar rumah, muncullah ide bebikin pukis kelor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

25 pcs

Pewarna dan perasa
10 grdaun kelor
100 mlair
Bahan Kering
250 grtepung terigu
30 grmaizena
20 grsusu bubuk
7 grfermipan
Bahan lain
2 btrtelur
170 grgula pasir
1sct krimer kental manis
200 mlsantan
75 grmargarin (dicairkan)

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Blender kasar bahan pewarna (daun kelor sesudah dicuci + air), sisihkan
2

Mixer gula dan telur sampai putih, masukkan bahan kering bergantian dengan santan, masukkan pewarna kelor yg sdh diblender, masukkan krimer kental manis, mixer sampai kalis,
3

Terakhir masukkan margarin
4

Diamkan kurleb 1 jam (sampai mengembang)
5

Setelah mengembang, kemudian cetak