Costela ripa com mandioca

Name: Costela ripa com mandioca
Yield: 4 pessoas.
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 kg costela ripa cortada em cubos; 500 g mandioca; 1/2 cebola; 2 SAZÓN sabor carne; 2 colheres de sopa mastomate; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; 100 ml água; 20 ml vinagre de álcool; 2 colheres de sopa óleo; 4 dentes alho triturado; a gosto Cebolinha verde

CANTINHO DO GUERREIRO. @cant_guerreiro

mandaguaçu

Costela ripa com mandioca

CANTINHO DO GUERREIRO. @cant_guerreiro

Guardado

Ingredientes

1h e 30min

4 pessoas.

1 kgcostela ripa cortada em cubos
500 gmandioca
1/2cebola
2SAZÓN sabor carne
2 colheres de sopamastomate
a gostoSal
a gostoPimenta do reino
100 mlágua
20 mlvinagre de álcool
2 colheres de sopaóleo
4 dentesalho triturado
a gostoCebolinha verde

Guardado

Passos

1h e 30min

1

Na panela de pressão esquente o óleo coloque a cebola refogue por 3 minutos, Em seguida coloque as costelas cortadas em cubos,deixe cozinhar, quando começar a fritar adicione alho pimenta vinagre sal e SAZON, deixe fritar por uns 10 minutos.
2

Em seguida adicione 2 colher de mastomate e 100ml de água
Coloque para cozinha por 40 minutos.
3

Após os 40 minutos abra a panela adicione as mandiocas tampe a panela e deixe por mais 40 minutos,
Abra a panela finalize com cebolinha verde.
Está pronto!