Bekal Anak : Ayam Goreng Ketumbar + Nasi + Serundeng + Tempe Goreng

Name: Bekal Anak : Ayam Goreng Ketumbar + Nasi + Serundeng + Tempe Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Paha ayam; 2 sdt penyedap; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt merica; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 Kg Kelapa Parut; Sisa bahan ungkepan ayam; 1 sdt gula putih; 1 sdt penyedap; 1 papan tempe; 1 sdm penyedap; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 200 mL air panas untuk marinasi tempe

Rinda Aldiyanti @rindaaldiyanti

kadungora, Garut

Untuk Serundeng bumbunya aku pakai bumbu sisa ungkepan ayam sebelumnya, jadi memang sudah ada stock sebelumnya
Ini menu pertama upload lgi setelah beberapa tahun libur upload, semoga bisa kembali semangat untik upload menu masakan di Cookpad 😄

Lebih banyak

Bekal Anak : Ayam Goreng Ketumbar + Nasi + Serundeng + Tempe Goreng

Rinda Aldiyanti @rindaaldiyanti

kadungora, Garut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Ayam Goreng ketumbar
1/2 KgPaha ayam
2 sdtpenyedap
1/2 sdtgula
1/4 sdtmerica bubuk
1/2 sdtmerica
1 sdtbawang putih bubuk
Bahan Serundeng
1/2 KgKelapa Parut
Sisa bahan ungkepan ayam
1 sdtgula putih
1 sdtpenyedap
Tempe Goreng
1 papantempe
1 sdmpenyedap
1/2 sdtbawang putih bubuk
200 mLair panas untuk marinasi tempe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong tempe, lalu dibentuk dengan cutter bintang, marinasi dengan semua bahan, lalu goreng
2

Untuk ayam goreng, marinasi ayam dengan semua bahan marinasi, marinasi selama mininal 15 menit, lalu goreng di minyak panas dengan api sedang
3

Tambahkan nasi dengan stock serundeng yang sudah tersedia, bisa dibentuk sesuai selera
4

Lalu platting di lunch box