Sambal Bawang Cabai Rawit
Mendadak kepingin sambal bawang, percobaan pertama menggunakan sisa cabai yang tinggal sedikit, pas coba membuat ternyata enak jugaa yaa.hehe
karena sudah cocok, kali ini bikin lagi lebih banyak untuk stok cocolan ayam / untuk campuran masakan lagi jadi gak perlu repot-repot ulek ulang cabai..hihihi #bilangsajamalas#😆
Sambal Bawang Cabai Rawit
Mendadak kepingin sambal bawang, percobaan pertama menggunakan sisa cabai yang tinggal sedikit, pas coba membuat ternyata enak jugaa yaa.hehe
karena sudah cocok, kali ini bikin lagi lebih banyak untuk stok cocolan ayam / untuk campuran masakan lagi jadi gak perlu repot-repot ulek ulang cabai..hihihi #bilangsajamalas#😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih bawang dan cabai, tiriskan.
- 2
Masukan bawang, cabai, garam, gula, kaldu jamur dan sedikit minyak ke dalam chopper/dsb.
blend menjadi satu, blend di endet-endet gitu ya, seperti blender ngadet-ngadet berjeda jadi cabainya tidak terblend terlalu halusss.
tes rasa.
- 3
Panaskan wajan, masukan minyak, tunggu agak panas lalu masukan cabai gilingnya.
aduk-aduk, masak hingga matang / berubah warna.
angkat, dinginkan.
- 4
Angkat, simpan dalam toples.
simpan dikulkas jika belum ingin dikonsumsi.jika hendak dikonsumi, bisa di keluarkan sebagian dalam mangkuk kecil diamkan suhu ruang/ versi kilat saya masukan ricecooker sebentar juga hangat.hahahha..
selamat mencoba!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar