Sambel terasi daun bawang matang
Sambel terasi daun bawang matang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus cabe merah kriting dan rawit setan selama kurang lebih 5 menit, tidak perlu sampai layu, lalu blender, jika suka mentah Cabe bisa langsung di haluskan
- 2
Iris bawang merah dan tomat
- 3
Siapkan wajan, tuang minyak goreng yang sudah disiapkan, tumis bawang merah sampai harum dan agak layu, Lalu masukan cabe yang sudah dihaluskan, Aduk aduk, lalu tambahkan terasi bakar, aduk kembali hingga rata, lalu masukan garam Secukupnya, (saya tidak pernah memakai gula, jika suka tinggal ditambah saja)
- 4
Setelah tercampur rata, masukan irisan tomat,
Aduk sampai tomat agak sedikit hancur, jika sudah tinggal masukkan irisan daun bawang, aduk aduk sebentar, jangan sampai daun bawang layu supaya masih segar
- 5
Koreksi rasa, jika sudah, Sambel terasi daun bawang siap di hidangkan dengan berbagai macam lauk tambahan berupa ayam, ikan dll...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar